Últimes notícies:

Rutes de gelat: 10 llocs únics per gaudir aquest estiu a Barcelona

Quan arriba la calor, res ens fa tanta il·lusió com un gelat ben fresc. A Barcelona i rodalies, hi ha gelateries amb propostes originals i [...]

Les receptes de l’avi Alfredo: Pizza “fit” casolana

Pizza “Fit” sana i casolana per celebrar el Dia Mundial de la Pizza #SenseGluten #Vegatarià #Brunch #Express Temps total: 25 minuts Preparació: 15 minuts Cocció: [...]

Biosca, compromesos amb la salut: èxit en el projecte “Menjadors + Sans + Sostenibles”

Què és aquest projecte? El projecte Menjadors Escolars Més Sans i Sostenibles, impulsat per l’Agència de Salut Pública de Barcelona, té com a objectiu millorar [...]

Les millors platges familiars de Catalunya per gaudir amb nens

Quan arriba l’estiu, res com passar un dia de platja amb els petits: jugar amb la sorra, banyar-se en aigües tranquil·les i gaudir de la [...]

Fruites i Verdures de Juliol

Amb l’arribada del juliol, els mercats s’omplen de colors i sabors únics. És el moment perfecte per aprofitar les fruites i verdures de temporada, que [...]

El préssec: la fruita dolça de juliol

Quan arriba la calor, arriba també un dels fruits més sucosos i refrescants: el préssec. El seu gust dolç i la seva textura tendra el [...]

3 juliol: Dia Internacional Sense Bosses de Plàstic: petits gestos amb gran impacte

Cada 3 de juliol se celebra el Dia Internacional Sense Bosses de Plàstic, una jornada que ens recorda que els petits gestos de cada dia [...]

Plans refrescants i emocionants amb nens a Catalunya

Quan arriba l’estiu, ens ve de gust sortir de la rutina i fer activitats que il·lusionin tota la família. Parcs aquàtics, aventures temàtiques i espais [...]

Benvingut, juliol!

Arriba juliol, un mes que ens convida a aturar el ritme, gaudir del estiu i crear records en família. És el moment d’estirar les tardes [...]

Les receptes de l’avi Alfredo: Crema Gelada

Benvinguts a “Les receptes de l’avi Alfredo” A Biosca sabem que menjar bé és molt més que alimentar-se: és cuidar-nos, compartir moments i gaudir dels [...]

Jocs clàssics que no passen de moda per a l’estiu

Avui en dia, entre pantalles, aplicacions i videojocs, de vegades oblidem que els jocs més simples —els de tota la vida— continuen sent els que [...]

Receptes amb fruita madura: zero malbaratament!

Tots ho hem viscut: aquell plàtan que es torna marró de cop, les maduixes que comencen a perdre fermesa o aquell préssec oblidat al fons [...]

El gelat més sa? El que feu junts a casa

Quan fa calor, costa resistir-se a un bon gelat. Però molts dels gelats comercials estan carregats de sucres, greixos i additius poc saludables, especialment si [...]

Petita guia per començar un hort a casa amb nens

No cal viure al camp per gaudir de la natura i veure com creixen les plantes. Tenir un petit hort a casa és una activitat [...]

Jocs d’aigua per a tardes de calor (amb poc més que una galleda!)

Quan arriba la calor, la diversió es mulla! No cal anar a la piscina ni marxar lluny per passar-ho bé: amb una galleda, una mica [...]

Diumenge al mercat: què hi trobem al juny?

El juny és un mes ple de llum, de finals i de nous inicis. I als mercats, això també es nota: les parades s’omplen de [...]

Cuina sense fogons: plats freds fàcils i ràpids per l’estiu

Quan fa calor, la cuina es converteix en tot un repte. A qui li ve de gust encendre el forn o passar-se estona als fogons [...]

14 de juny – Dia Mundial del Donant de Sang

Cada 14 de juny se celebra el Dia Mundial del Donant de Sang, una jornada per reconèixer la generositat de totes aquelles persones que donen [...]

Preparant l’estiu: consells per hidratar i protegir als infants durant els dies de calor

Les temperatures comencen a pujar i el cos ho nota. Quan arriba la calor, una de les prioritats és mantenir una bona hidratació, especialment en [...]

La reina del juny? La cirera!

Quan arriba el bon temps, els mercats s’omplen de colors vius i sabors dolços. I entre totes les fruites de temporada, n’hi ha una que [...]

Arriba la recta final del curs!! 5 idees per viure-la amb il·lusió

Sense adonar-nos-en, ja som al juny… i això només pot voler dir una cosa: el curs escolar està arribant a la seva fi! Després de [...]

Coneix l’equip – Les cares de Biosca: Carla Plana Torà

Avui, a Les cares de Biosca, tenim el plaer de seure a taula amb la Carla Plana Torà A Biosca tenim la sort de comptar [...]

5 de Juny – Dia mundial del Medi Ambient: Mengem bé, cuidem el món

Avui, 5 de juny, celebrem el Dia Mundial del Medi Ambient, una data que ens convida a reflexionar sobre com podem tenir cura del planeta… [...]

Del 2 al 8 de juny: Setmana dels Museus: una aventura cultural per a tota la família!

Del 2 al 8 de juny celebrem la Setmana Internacional dels Museus, una ocasió perfecta per recordar que la cultura i la diversió poden anar [...]

Benvingut juny! Comencem el mes amb energia i alegria

Ja som al juny! L’últim capítol del curs escolar ha començat, i a Biosca el volem viure amb optimisme, bon menjar i moltes ganes de [...]

Dia Internacional de la Patata: un aliment senzill que ho té tot

El 30 de maig celebrem el Dia Internacional de la Patata, un aliment humil però fonamental que ha alimentat generacions arreu del món… i que [...]

Coneix l’equip – Les cares de Biosca: Miguel Moscatel Malfeito

Avui, a Les cares de Biosca, tenim el plaer de seure a taula amb en Miguel Moscatel Malfeito. Cuiner veterà, company de confiança i peça [...]

Dia Internacional de l’Hamburguesa: com la transformem en un plat saludable per als infants

El 28 de maig celebrem el Dia Mundial de l’Hamburguesa, un plat que, reconeguem-ho, sol entusiasmar els més petits… Però qui diu que una hamburguesa [...]

El carbassó: suau, de temporada i perfecte per als més petits

A Biosca, cada setmana donem protagonisme a una fruita o verdura de temporada. Aquesta vegada parlem d’un clàssic que mai falla: el carbassó, un aliment [...]

Idees per a sortir amb nens: el Parc de Can Mates, a Sant Cugat

A Biosca no només ens preocupem per l’alimentació dels infants, sinó també pel seu benestar global. Per això, volem oferir idees per a sortides familiars [...]

Com treballem l’Agenda 2030 a l’espai de menjador?

L’espai de menjador no és només un moment per alimentar el cos. També és una gran oportunitat per educar en valors, actituds i hàbits que [...]

Reutilitzem la caixa de les maduixes: 3 manualitats sostenibles i divertides per fer amb infants

Després de menjar maduixes… què fem amb la caixa?Aquella petita estructura de fusta, tan simple i tan bonica, pot tenir moltes vides més! Avui et [...]

20 de maig – Dia Mundial de les Abelles: petites, però imprescindibles

Avui, 20 de maig, celebrem el Dia Mundial de les Abelles, i no és només perquè facin mel (que també). Les abelles són essencials per [...]

Les maduixes: la fruita estrella del maig

El mes de maig és sinònim de maduixes. Vermelles, dolces, perfumades… són una de les fruites més esperades de la primavera. I a més de [...]

16 de maig: Dia Internacional dels Celíacs

El 16 de maig se celebra el Dia Internacional dels Celíacs, una jornada per donar visibilitat a la malaltia celíaca i recordar la importància d’una [...]

Coneix l’equip – Les cares de Biosca: Carles Serrano

Avui, a Les cares de Biosca, tenim el plaer de seure a taula amb el Carles Serrano Biosca. Podríem dir que el Carles té un [...]

Espàrrecs verds: la verdura estrella de la primavera

Els espàrrecs verds són un dels tresors de la primavera. De març a maig és el seu moment ideal, quan són més tendres, saborosos i [...]

L’esmorzar perfecte per portar a l’escola: energia, salut i bon gust per començar el dia

L’esmorzar de mig matí és una de les pauses més esperades pels infants… i sovint, un dels àpats menys planificats. El que portem a l’escola [...]

Coneix l’equip – Les cares de Biosca: Glòria Biosca

Avui comencem una nova secció on ens posem el davantal… però no per cuinar!Cada setmana us presentarem algú del nostre equip, perquè darrere de cada [...]

Postres saludables: bons per al paladar i per a la salut

Menjar sa no vol dir renunciar al plaer. A l’hora del postre, podem oferir opcions dolces, nutritives i atractives per als infants, sense caure en [...]

Nou decret estatal sobre alimentació saludable: què canvia i per què Catalunya ja anava més enllà

El passat 15 d’abril es va publicar al BOE el Reial decret 315/2025, que estableix per primer cop criteris obligatoris d’alimentació saludable i sostenible als [...]

5 maneres senzilles de reduir l’estrès a l’escola o a casa

Vivim envoltats de pressa, notificacions, deures, pantalles, responsabilitats… I tot això també ho perceben els infants. Per això, aprofitar el final d’abril per respirar, baixar [...]

29 d’abril: Dia Internacional de la Dansa: mou-te, expressa’t i celebra!

Cada 29 d’abril celebrem el Dia Internacional de la Dansa, una jornada dedicada a l’art del moviment, la música i l’expressió corporal. Però més enllà [...]

Cuina amb sabors de Maig

El mes de maig no només porta flors, també porta sabors! A les cuines escolars ho sabem molt bé: aquest mes és perfecte per jugar [...]

Dia Internacional de la Mare Terra: Petits gestos que cuiden el planeta

El 22 d’abril se celebra el Dia Internacional de la Mare Terra, una data que ens recorda que el nostre planeta és casa nostra —i [...]

Llibres per regalar als més petits aquest Sant Jordi: contes i històries per infants fins a 9 anys

El 23 d’abril arriba Sant Jordi, una de les diades més boniques de l’any, plena de llibres, roses i carrers plens d’històries per descobrir. A [...]

Sant Jordi per a petits xefs!

Et proposem llibres per a petits xefs amb ganes d’embrutar-se les mans (i llepar-se els dits) Aquest Sant Jordi, us proposem un pla diferent (i [...]

Lectures per a adults aquest Sant Jordi: temps per llegir, desconnectar i viatjar sense moure’t

El 23 d’abril, Sant Jordi, és molt més que una festa de llibres i roses. És una invitació a aturar-nos, a reconnectar amb el plaer [...]

La Mona de Pasqua: una dolça tradició per compartir en família

Tot sobre la Mona de Pasqua: l’origen, idees, manualitats per a nens i recepta divertida — inspira’t i crea en família! L’origen de la Mona [...]

Arriba la Primavera: Consells per Fer Front a l’Astènia Primaveral

Els nens, igual que els adults, també poden experimentar els efectes del canvi d’estació, especialment quan la primavera fa la seva primera aparició. Aquesta transició, [...]

Temps de Carxofes: Sabor Autèntic de Temporada

Les carxofes són un dels aliments més nutritius i versàtils de la temporada, amb una gran varietat de beneficis per a la salut, especialment per [...]

Plats Tradicionals de Carnestoltes: Tots a Taula i amb Disfressa!

El Carnaval és sinònim d’alegria, disfresses i, per descomptat, bona gastronomia. Aquesta festivitat, marcada pels grans àpats abans de la Quaresma—quan antigament es restringia el [...]

Consells Pràctics per Acompanyar l’Àpat dels Infants

El passat 22 de gener, Menjadors Biosca va assistir a l’acte de presentació de la guia “Acompanyar els àpats dels infants. Consells per a [...]

Projecte Ens Ho Mengem Tot: Fomentant un Consum Sostenible sense Malbaratament

Aquest curs escolar, Menjadors BIOSCA participa un any més en el projecte “Ens Ho Mengem Tot” que organitza “Escoles + Sostenibles” de l’Ajuntament de Barcelona. [...]

10 de Febrer: Dia Mundial dels Llegums

Els llegums són llavors seques provinents de plantes de la família de les fabàcies o lleguminoses. Són una excel·lent font de proteïnes, fibra, vitamines i [...]

Els Productes que Més Utilitzem a les Nostres Cuines

Smoothies d’Hivern per a Reforçar les Defenses dels Nens/es

La vitamina C serà l’aliat per combatre el refredat comú de l’hivern. A continuació trobareu algunes idees per ajudar a protegir als nens/es de forma [...]

Recomanacions per Activar les Defenses i Evitar Refredats

El Torró i les Seves Varietats

A l’Hivern, Que No Falti la Sopa!

Per Nadal, Tots a Taula: Idees Dolces i Creatives per Compartir Aquestes Festes

El Nadal és temps de reunir-nos, de celebrar i, sobretot, de compartir moments especials al voltant de la taula. A Menjadors Biosca, volem ajudar-te a [...]

23 de Novembre: Dia de les Castanyes

Fruites i Verdures de Novembre: Sabor i Nutrició de Tardor

A Menjadors Biosca ens encanta aprofitar cada temporada per oferir-vos els millors productes frescos i locals. Al novembre, la tardor ens regala una varietat de [...]

Receptes de Tardor

La tardor és un moment perfecte per descobrir nous sabors i aprofitar els productes de temporada que ens ofereix la natura. A Menjadors Biosca, sabem [...]

11 d’octubre: Dia Mundial de l’Ou

L'ou té proteines, que són com els maons que ajuden a construir els teus músculs. Si menges ous, seràs fort/a com un superheroi o superheroïna. [...]

Per què Deixar el Sucre Pot Canviar la teva Vida

Reduir o eliminar el consum de sucre de la dieta diària pot ser un dels canvis més beneficiosos que pots fer per millorar la teva [...]

Últimes notícies:

Subscriu-te a Biosca!