HIGIENE, SEGURETAT I CERTIFICACIONS (ISOS)
Certificacions
La nostra empresa està inscrita en el Registre Sanitari d’Indústries i Productes Alimentaris de Catalunya (RSIPAC) amb el número 26.07302 / CAT regulat pel Reial Decret 191 / 2011, de 18 de febrer, sobre registre general sanitari d’empreses alimentàries i aliments (BOE nún.57 de 08/03/2011)
Totes les nostres cuines compleixen els requisits especificats en el Reglament (CE) 852/2004 de 29 d’abril del Parlament Europeu i del Consell, relatiu a la higiene dels productes alimentaris.
Complim amb els criteris regits per “la guia de l’autocontrol en els establiments alimentaris” de l’Agència Catalana de Seguretat alimentària.