Amb l’arribada del fred, també arriben les fruites més esperades de la temporada, i entre elles hi ha una autèntica protagonista: la mandarina.
Dolça, sucosa i fàcil de pelar, és una de les fruites preferides dels nens i nenes —i també dels adults!
A Biosca ens encanta perquè és natural, saludable i pràctica, perfecta per portar a l’escola o menjar després de dinar.
Un petit tresor ple de nutrients
La mandarina és molt més que un mos dolç.
Està plena de vitamines, minerals i antioxidants que la converteixen en una gran aliada per cuidar la salut durant els mesos més freds de l’any.
✨ Propietats principals
-
Rica en vitamina C, essencial per reforçar el sistema immunitari i prevenir refredats.
-
Font natural de fibra, que ajuda a tenir una bona digestió i regular el trànsit intestinal.
-
Conté àcid fòlic i potassi, nutrients importants per al creixement i la bona circulació.
-
Antioxidants naturals, que protegeixen les cèl·lules i mantenen una pell sana i brillant.
-
I, a més, és baix en calories i alt en aigua, ideal per mantenir-se hidratat i amb energia.
Beneficis per a petits i grans
Aquesta fruita tan comuna amaga grans beneficis:
-
🍊 Enforteix les defenses: la seva vitamina C ajuda a prevenir refredats i infeccions.
-
🧠 Millora la concentració: gràcies als seus antioxidants i minerals.
-
😄 Afavoreix el bon humor: el seu aroma cítric té un efecte relaxant i estimulant.
-
❤️ Cuida el cor: el potassi ajuda a mantenir una bona pressió arterial.
-
💧 Hidrata naturalment: especialment recomanable per a nens actius o esportistes.
És la fruita perfecta per afrontar la tardor i l’hivern amb vitalitat i energia!
Com gaudir de la mandarina
Una de les grans virtuts de la mandarina és que es pot menjar de mil maneres —no només com a postres o berenar!
💡 Algunes idees delicioses:
-
Al natural: ideal per portar a l’escola o menjar a mig matí.
-
En amanides: combina perfectament amb fulles verdes, formatge fresc, nous o alvocat.
-
Com a suc o batut: natural o barrejada amb altres fruites com la poma o la pastanaga.
-
En postres saludables: afegeix els grills a un iogurt natural o a un pastís casolà.
-
Pell aromàtica: pots utilitzar la seva ratlladura per donar sabor a galetes o infusions.
-
Congelada: grills congelats per a un snack refrescant i divertit.
🧡 Curiositats que potser no sabies
-
El seu nom prové dels mandarins de la Xina, que portaven vestits de color taronja com la fruita.
-
La mandarina és símbol de bona sort i prosperitat a la cultura xinesa.
-
Una mandarina mitjana cobreix el 40% de la vitamina C diària recomanada!
-
Hi ha moltes varietats: clementina, satsuma, nadorcott… cadascuna amb el seu sabor i dolçor especial.
👩🍳 A l’hora del menjador
A Biosca, ens agrada oferir fruites de temporada com la mandarina perquè són:
-
fàcils de pelar i menjar,
-
plenes de sabor natural,
-
i ideals per fomentar hàbits saludables entre els infants.
Res millor que acabar el dinar amb un postre natural, colorit i ric en vitamines!
